patisserie

 

 

Vous désirez un chef à domicile, mais vous souhaitez participer à la réalisation des recettes ? Les cours de cuisine sont fait pour vous !!! pour des cours sur mesure n’hésitez pas à me faire part de vos demandes: des tours de mains que vous avez du mal à réaliser ? des taillages de légumes? Réalisation d'entremets, de sauces, de pâtes ect..... les possibilitées sont infinies alors plus une seconde à perdre, je saurais révéler chez vous des talents que vous ne soupçonneriez pas !  

Cours de cuisine

Minimum de commande 250 euros

Exemples de cours...

*TARIFS CALCULER SUR UNE BASE DE 5 PERSONNES

MINIMUM DE COMMANDE 250euros

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Pâtes

Confection de la pâte à pâtes, réalisation de ravioles, tagliatelles..  

à partir de 

40€

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Cocktail

Réalisation d'un cocktail dînatoire, sous la forme de verrines, bouchées salées et sucrées chaudes et froides 

à partir de 

50€

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Entremet

Réalisation d'un entremet sucré sous la forme d'un gros gâteaux et en pièces individuels: fraisier, mille-feuille, choux... c'est vous qui choisissez le thème ! 

à partir de 

50€

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Poissons

Écailler, lever les filets et cuisson du poisson.

Réalisation d'un fumet, d'une écume et d'une garniture sur mesure 

à partir de 

50€

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Menu

Confection d'un menu entier sous forme d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, 

choix parmi plusieurs propositions en fonction de vos goûts et de la saison

à partir de 

60€

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Vegan

Réalisation d'un menu 100% végétal, entrée, plat et dessert, réalisés uniquement à base de produits végétaux

à partir de 

60€

Que comprend le tarif ?

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LE DEPLACEMENT

Jusqu'à votre domicile ou votre lieu de travail dans un rayon de 15 km (frais de déplacement au delà)

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LES COURSES

Toutes les courses nécessaire à la réalisation des recettes 

La bonne humeur 

Des fiches recettes

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Je me tiens à votre disposition si vous avez des questions pendant et après la réalisation du cour, pour des conseils et informations complémentaire, et toujours avec sourire et bonne humeur !

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Il sera remis à chaque participant une fiche détaillée avec chaque recettes et instructions précises afin que vous puissiez refaire tout ce qui aura été vu pendant le cour 

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La durée

La durée du cour varie entre 2 et 4 heures en fonction du thème choisis

Des cours de cuisine pour tous