Vous désirez un chef à domicile, mais vous souhaitez participer à la réalisation des recettes ? Les cours de cuisine sont fait pour vous !!! pour des cours sur mesure n’hésitez pas à me faire part de vos demandes: des tours de mains que vous avez du mal à réaliser ? des taillages de légumes? Réalisation d'entremets, de sauces, de pâtes ect..... les possibilitées sont infinies alors plus une seconde à perdre, je saurais révéler chez vous des talents que vous ne soupçonneriez pas !
Cours de cuisine
Minimum de commande 250 euros
Exemples de cours...
Confection de la pâte à pâtes, réalisation de ravioles, tagliatelles..
Réalisation d'un cocktail dînatoire, sous la forme de verrines, bouchées salées et sucrées chaudes et froides
Réalisation d'un entremet sucré sous la forme d'un gros gâteaux et en pièces individuels: fraisier, mille-feuille, choux... c'est vous qui choisissez le thème !
Écailler, lever les filets et cuisson du poisson.
Réalisation d'un fumet, d'une écume et d'une garniture sur mesure
Confection d'un menu entier sous forme d'une entrée, d'un plat et d'un dessert,
choix parmi plusieurs propositions en fonction de vos goûts et de la saison
Réalisation d'un menu 100% végétal, entrée, plat et dessert, réalisés uniquement à base de produits végétaux
Que comprend le tarif ?
LE DEPLACEMENT
Jusqu'à votre domicile ou votre lieu de travail dans un rayon de 15 km (frais de déplacement au delà)
LES COURSES
Toutes les courses nécessaire à la réalisation des recettes
La bonne humeur
Des fiches recettes
Je me tiens à votre disposition si vous avez des questions pendant et après la réalisation du cour, pour des conseils et informations complémentaire, et toujours avec sourire et bonne humeur !
Il sera remis à chaque participant une fiche détaillée avec chaque recettes et instructions précises afin que vous puissiez refaire tout ce qui aura été vu pendant le cour
La durée
La durée du cour varie entre 2 et 4 heures en fonction du thème choisis
Des cours de cuisine pour tous
